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Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Mehrmonatige Reifung im 225L-Barrique-Eichenfass.

Weintyp: kräftiger Rotwein mit feinem Aroma nach Kirschen und Waldbeeren

Trauben: Cabernet Jura und Pinot Noir

Flaschengrösse: 0.75 l

Passend zu: Hartkäse, Wild, Grilladen

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: Richtung Merlot, feine Beerenaromen, viel Körper, strukturiert und dunkelrot. Erreicht hohe Öchslegrade

Trauben: Cabernet Jura, eine Schweizer Neuzüchtung. Pilzwiderstandsfähige Sorte (PIWI Sorte)

Flaschengrösse: 0.5 L

Passend zu: Braten, kräftigen Speisen und Wild

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: Kirscharomen, fruchtig, kräftig im Abgang

Trauben: Dornfelder

Flaschengrösse: 0.5 L

Passend zu: Braten, kräftigen Speisen und Wild

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Mehrmonatige Reifung im 225L-Barrique-Eichenfass.

Weintyp: würzig, mit kompottartigen Duftnoten und gehaltvoll im Abgang

Trauben: Pinot Noir und Cabernet-Dorsa – ein Cuvée aus einer traditionellen Sorte und einer Weinsberger Neuzüchtung

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: Steak, rotem Fleisch, Wild

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Mehrmonatige Reifung im 225L-Barrique-Eichenfass.

Weintyp: intensiver Beerengeschmack, tiefes dunkelrot, langanhaltenden Abgang

Trauben: Regent und Dornfelder

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: italienischer Küche, rotem Fleisch, asiatische Gerichte

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Mehrmonatige Reifung im 225L-Barrique-Eichenfass.

Weintyp: fruchtige Beerennoten, rubinrot, samtiger Abgang, feine Nuancen vom Barrique

Trauben: Pinot Noir

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: Schweins- und Kalbfleischbraten

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Dieser Dessertwein wird nach dem Portweinverfahren hergestellt. Grosses Gold für die Jahrgänge 2009 und 2016.

Weintyp: Likörwein

Trauben: Aus besten Cabernet-Jura Trauben mit über 100 Oe und aus eigens dafür destilliertem Traubenbrand

Flaschengrösse: 0.375 L

Passend zu: Apfelwähe, Weichkäse, Gorgonzola, Melonen


Bitte beachten: Wir sind daran, das Etikettendesign umzustellen. Möglicherweise erhalten Sie noch Flaschen mit den alten Etiketten. Der Inhalt ist aber genau gleich köstlich, egal ob mit alter oder neuer Etikette.

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: fruchtig, beerig, samtig im Abgang

Trauben: Pinot Noir

Passend zu: Fleisch- und Käseplatten

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: Der farbinensive Wein ist ein richtiges Kraftpaket «Cabernet-Typ».

Trauben: Cabernet Dorsa (eine Kreuzung von Cabernet Sauvignon und Dornfelder)

Passend zu: kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Mehrmonatige Reifung im 225L-Barrique-Eichenfass.

Weintyp: dunkelrot, Intensivem Beerengeschmack mit weichen Tanninen

Trauben: Pinot Noir und Dornfelder

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: italienischer Küche und gut gewürztem Fleisch

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Gold für den Jahrgang 2013.

Weintyp: Fruchtig, Schmeichelnd-harmonisch dunkelrot lnganhaltender Abgang

Trauben: Neuzüchtung aus zwei alten französischen Landsorten Léon Millot und Marechal Foch. Pilzwiderstandsfähige Sorte (PIWI Sorte).

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: Schweinsbraten oder Lammspiessen

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: elegant, fruchtig, harmonisch

Trauben: Blauburgunder

Flaschengrösse: 0.5 L

Passend zu: Apéritif, kalten Platten mit Hartkäse

Ideale Trinktemperatur: 10° C

Alkoholgehalt: 12.5%

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: sehr fruchtig, aromatisch, mit elegantem Körper

Trauben: Riesling x Sylvaner und Blanc de Noir – zwei traditionelle Sorten, die in Kombination einen wunderbaren Cuvée ergeben

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: Apéritif, Spargeln, Fischgerichten und hellem Fleisch

Ideale Trinktemperatur: 10° C

Alkoholgehalt: 12.5%

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: sehr fruchtig, Aromen von Zitrus, knackige Säure und intensives Bouquet

Trauben: Muscaris, eine Neuzüchtung aus Fribourg – Kreuzung von Solaris und gelbem Muskateller, eine pilzwiderstandsfähige (PIWI) Sorte

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: Apéritiv

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage,

Weintyp: würzig, blumig, erfrischende Säure

Trauben: Riesling Sylvaner

Passend zu: einem Fondue oder Raclette oder Aperitiv

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: elegant, fruchtig, harmonisch

Trauben: Blauburgunder

Flaschengrösse: 0.5 L

Passend zu: Apéritif, kalten Platten mit Hartkäse

Ideale Trinktemperatur: 10° C

Alkoholgehalt: 12.5%

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: prickelnd im Mund, fruchtig, mittel trocken. Kühl servieren (10°C)

Trauben: Cabernet Jura, eine pilzwiderstandsfähige (PIWI) Sorte

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: Apéros

Bitte beachten: Wir sind daran, das Etikettendesign umzustellen. Möglicherweise erhalten Sie noch Flaschen mit den alten Etiketten. Der Inhalt ist aber genau gleich köstlich, egal ob mit alter oder neuer Etikette.

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: sehr fruchtig, leicht süffig, erfrischend – ein Sommerwein

Trauben: Pinot Noir

Passend zu: Aperos, leichten Gerichten

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage.

Weintyp: prickelnd im Mund, fruchtig, mittel trocken. Kühl servieren (10°C)

Trauben: Cabernet Jura, eine pilzwiderstandsfähige (PIWI) Sorte

Flaschengrösse: 0.75 L

Passend zu: Apéros

Bitte beachten: Wir sind daran, das Etikettendesign umzustellen. Möglicherweise erhalten Sie noch Flaschen mit den alten Etiketten. Der Inhalt ist aber genau gleich köstlich, egal ob mit alter oder neuer Etikette.

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Dieser Dessertwein wird nach dem Portweinverfahren hergestellt. Grosses Gold für die Jahrgänge 2009 und 2016.

Weintyp: Likörwein

Trauben: Aus besten Cabernet-Jura Trauben mit über 100 Oe und aus eigens dafür destilliertem Traubenbrand

Flaschengrösse: 0.375 L

Passend zu: Apfelwähe, Weichkäse, Gorgonzola, Melonen


Bitte beachten: Wir sind daran, das Etikettendesign umzustellen. Möglicherweise erhalten Sie noch Flaschen mit den alten Etiketten. Der Inhalt ist aber genau gleich köstlich, egal ob mit alter oder neuer Etikette.

Ein edler Weinbrand mit mehrjähriger Lagerung im Eichenfass.

Trinktemperatur: 18 – 20°C

Passend zu: Abschluss eines kräftigen Fleischgerichts oder zum Dessert

Ein edler Traubenbrand aus handgelesenen Léon Millot x Maréchal Foch (PIWI) Trauben. Gebrannt mit etwas Zucker und Eichenspänen.

Trinktemperatur: 18 – 20°C

Passend zu: Abschluss eines kräftigen Fleischgerichts oder zum Dessert

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Pasteurisiert, im praktischen Plastikbeutel, umhüllt von einem Karton

Trauben: Riesling Sylvaner

Kartongrösse: 3 L

Passend zu: jedem feinen Essen

Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Pasteurisiert, im praktischen Plastikbeutel, umhüllt von einem Karton

Trauben: Dornfelder

Passend zu: jedem feinen Essen