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Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Mehrmonatige Reifung im 225L-Barrique-Eichenfass.
Weintyp: intensiver Beerengeschmack, tiefes dunkelrot, langanhaltenden Abgang
Trauben: Regent und Dornfelder
Passend zu: italienischer Küche, rotem Fleisch, asiatische Gerichte
Aus handgelesenen Trauben vom nördlichsten Rebgut der Schweiz, aus einer vielseitigen, ökologischen Terrassenlage. Mehrmonatige Reifung im 225L-Barrique-Eichenfass.
Weintyp: intensiver Beerengeschmack, tiefes dunkelrot, langanhaltenden Abgang
Trauben: Regent und Dornfelder
Passend zu: italienischer Küche, rotem Fleisch, asiatische Gerichte